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首页 -> 芦花鸡文化 -> 芦花鸡的历史 |
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芦花鸡原产于东南亚一带，为中国优质原生土长鸡，土生于山东省大汶河下游,后沿小汶河繁生，孕生了芦花鸡，汶上明志曾载春秋古中都时期就有此鸡，三国司马懿曾有过用芦花鸡与曹丕、比鲁西斗鸡的激将说法，历代画家也曾留下了大量芦花鸡的珍品书画。该鸡公鸡生性好斗，野性十足，能直飞2米多高．俗传羽毛呈横斑灰白羽与芦苇颜色色泽一致，隐藏于河畔芦苇荡内生存（俗称为古中都元宝鸡）。因该鸡体型小，灵敏强，雄壮漂亮属瘦肉兼蛋型，千百年来而闻名全国。
芦花鸡民间饲养历史悠久,早在明朝时期汶上百姓就已经大量饲养，明编《汶上县志》载，宋代汶上鹅河（今河圈里一带）饲养鹅鸭鸡之风颇盛，曾于此设之官办“鹅鸭鸡坊”，沿南旺分水庙京杭大运河航道，供奉到京都汴梁(今河南开封)，故称为“千年贡品”。
芦花鸡属蛋肉兼用型鸡种。该鸡体型一致，颈部挺立，稍显高昂，前躯稍窄，背长而平直，后躯宽而丰满，腿较长，尾羽高翘，体型呈“元宝”状（又称富贵鸡），倍受中国人民喜爱。资料显示：横斑黑白羽元宝状是芦花鸡外貌的基本特征，这便给后人们留下了天然的防伪标志。比大熊猫还稀少的纯种芦花鸡2002年被列为山东省重点保护名录。 |
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